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統一思想 明確任務 深入實踐

——各地市場監管部門貫徹落實《意見》加強食品安全工作一覽

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發布時間:2019-06-06 08:36 來源:
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編者按
  
近日,全國各地市場監管部門組織干部職工專題學習《中共中央國務院關于深化改革加強食品安全工作的意見》,對《意見》的12個部分內容逐條分析落實,明確了當前和今后一個時期做好食品安全工作的指導思想、基本原則和總體目標,形成認真學習、深刻領會的濃厚氛圍。

北京豐臺:明確目標任務 主動對標對表
  《意見》發布后,北京市豐臺區市場監管局迅速組織領導班子及相關部門負責人開展學習、交流、研究。針對《意見》中提出的“到2020年,基于風險分析和供應鏈管理的食品安全監管體系初步建立”“區域性、系統性重大食品安全風險基本得到控制”,豐臺區市場監管干部主動對標對表,認真研究具體措施,強化責任擔當。
  豐臺區一直以五大批發市場為重點,著力搭建進京食品全過程監管體系。監管部門在檢驗檢測、準出準入、信息共享等方面實現產銷對接,形成“區域協作、基地保障、全程監管”風險防控體系,借助“1+5+21+N”四級檢測網,已經實現65大類食品的風險監測全覆蓋。下一步,豐臺區將會同產地政府和監管部門搭建信息化監管平臺,完善產地準出、銷地準入、產銷對接、全程追溯的食品安全風險防控體系,幫助更多優質食用農產品基地與區批發市場直接對接,豐富首都市民的菜籃子。

□劉媛媛



內蒙古科爾沁右翼前旗:突出關鍵環節 開展重點整治
  近日,內蒙古自治區興安盟科爾沁右翼前旗市場監管局組織干部集體學習《意見》。大家一致認為,《意見》是食品安全戰略的綱領性文件,對于貫徹新發展理念,推進國家治理體系和治理能力現代化具有重要意義,是市場監管執法人員加強食品安全監管工作的宣言書和動員令。
  下一步,該局將以開展食品安全放心工程建設攻堅行動為突破口,凈化食品市場,保障農牧民健康;實施餐飲質量安全提升行動,推進“明廚亮灶”工作;開展食品安全示范工程建設,排查學校幼兒園食堂、小飯桌、建筑施工工地食堂、城鄉集體聚餐地、旅游景區餐飲店等重點業態的風險隱患;認真做好食用農產品快速檢測和重點問題風險監測,及時向社會公布監督抽檢情況和不合格食用農產品處置結果。

□白雪峰



山東臨沂:立足“四個結合”狠抓食品安全
  山東省臨沂市市場監管局高度重視,通過集中學習研討、微信公眾號轉發等形式,迅速組織干部認真學習《意見》。
  臨沂是農業大市,也是食品產業大市,食品安全監管任務繁重。臨沂市市場監管局要求全市系統將《意見》的貫徹落實與正在開展的省級食品安全市縣創建相結合,與正在進行的市長質量獎評審相結合,與全市標準創新貢獻獎評審相結合,與推動全市食品產業新舊動能轉換相結合。以做好地方特色食品的監管為突破口,以做好區域性食品產業的安全監管為基礎,繼續探索標準引領、抽檢跟進、強化監管的工作思路,通過組織實施團體標準,推進產業集群轉型升級、推動食品產業新舊動能轉換。
  同時,全市系統進一步明確了職責要求和監管任務,強化資源配置,全力以赴抓好生產、流通、餐飲各環節食品安全監管,力爭如期完成《意見》要求的食品抽檢合格率達98%以上等總體目標,實現食品安全成果全民共享。

□劉 英



浙江安吉:圍繞十項舉措 深化食安創建
  近日,浙江省安吉縣市場監管局召開《意見》專題學習會,對重點條款、重點內容進行詳細解讀,結合實際研究貫徹落實。
  會議要求,堅決落實“四個最嚴”要求,切實把食品安全作為一項重大政治任務來抓,圍繞十項舉措持續推動深化省食品安全縣創建工作,確保人民群眾“舌尖上的安全”。十項舉措為:一是深化“食安校園”三年行動,二是全域推進“廚房革命”,三是進一步完善餐廚廢棄物集中收集機制,四是深化省名特優食品作坊建設,五是實施各類食安專項治理行動,六是強化基層食品安全監管網格建設,七是進一步完善“四位一體”檢測(監測)體系,八是嚴格落實消毒餐飲具企業主體責任,九是深化食用農(林)產品質量安全源頭管控,十是進一步完善社會共治。

□潘柏林



江西袁州:強化責任擔當 形成共治合力
  《意見》發布后,江西省宜春市袁州區市場監管局立即行動,于5月21日和5月22日,分別召開局領導班子及全局中層以上干部會議,以《意見》為指導制定中長期食品安全監管工作規劃,同時通過微信公眾號、微信群討論等多種形式,營造學習氛圍,使全局干部職工認識到學習《意見》的重要意義以及對工作的指導價值。
  針對《意見》“在城市社區和農村建立專兼職食品安全信息員(協管員)隊伍,充分發揮群眾監督作用”的要求,該局結合實際,決定組建一支由400多人組成、覆蓋全區28個鄉鎮(街道)的食品安全協管員、信息員隊伍,幫助轄區基層市場監管部門對食品安全狀況進行長期、持續、有力監督,確保全區食品安全監管全覆蓋。同時,該局決定在宜春中心城區300余所中小學校、幼兒園先行先試,鼓勵學生家長參與校園食品安全監督,聯合市市場監管局、區政府辦、區教育體育局等部門成立由1200余名學生家長組成的校園食品安全義務監督員隊伍,通過家、校及市場監管部門無縫對接、共同監督的方式,確保校園食品安全。

□周常青 黃若星



甘肅禮縣:遵循“四個最嚴”筑牢安全屏障
  5月24日,甘肅省禮縣市場監管局召開學習會,組織各相關機構貫徹落實《意見》精神。圍繞全縣人民群眾普遍關心的突出問題,該局明確以實施食品安全放心工程建設攻堅行動和“雙安雙創”為契機,自覺遵循“四個最嚴”要求,按照《意見》具體要求堅決抓好貫徹落實。
  第一,以敢于擔當的責任,持續高壓的態勢,最為嚴格的執法,重拳治理群眾反映強烈的食品安全突出問題,認真落實關于加強學校食品安全、農村集體聚餐和旅游景區食品安全監管的各項要求,堅決杜絕食品安全事故發生。
  第二,打好“三大戰役”,建設三項“陽光工程”。即小作坊綜合治理、農村食品綜合治理、小餐飲綜合治理“三大戰役”,鼓勵和引導小餐飲進場入市集中經營,全力打造“小而特,小而精,小而美”食品小作坊。實施生產企業“透明車間”建設,推進流通企業“陽光倉儲”建設,深化餐飲企業“明廚亮灶”建設。
  第三,不斷完善行刑銜接機制,建立食品安全信息通報制度,最大限度地遏制和打擊食品安全違法犯罪活動,對違法違規行為零容忍、出快手、下重拳,確保全縣人民“舌尖上的安全”。

□黨海文

(責任編輯:)

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